Яблука допоможуть продовжити життя на 17 років

Секрет молодості криється в епікатехині поліфенолу, тобто в речовині, що є в цьому плоді.

Науковці британського Інституту досліджень їжі, Норвіч, змогли визначити, що дана речовина покращує кровообіг, підвищує імунітет, омолоджує серцево-судинну систему. Яблука з наявністю в них епікатехину поліфенолу займають основні позиції серед інших фруктових. Експерти заявили, що серцево-судинна система тих, хто з'їдав щодня одне яблуко тривалістю кілька років, виглядає молодшою на 17 років, ніж у тих, хто не робив цього.

Варто нагадати, що вчені Корнельського університету раніше виявили наступне - екстракти яблук можуть ефективно блокувати клітини раку. Найбільш потужний вплив чинив виключно екстракт журавлини. Також було визначено, що саме максимальна кількість цілющих речовин знаходиться в яблучній шкірці. Тому люди, що люблять їсти яблука, очищаючи шкірку, втрачають чимало.