На дворі ще тільки червень, а стовпчик термометра невблаганно повзе все вище і вище. Не зневіряйся! Дотримуючись наших порад з літнього режиму харчування, ви без проблем переживете спекотні дні.Розділіть прийом їжі на 4-5 разів. У спеку у людини знижується апетит і зменшується здатність травних залоз до перетравлювання продуктів. Тому в літній період треба намагатися їсти легку їжу і частину їжі просто замінювати напоями. Використовуйте поменше борошняних продуктів, особливо здобного тіста. Забудь про бутерброди, гамбургери, жирне м'ясо та інші «важковаговики». Для літнього меню найкраще підходять овочеві і фруктові салати, риба, страви приготовані на пару.
Пийте потроху і часто. Найкраще втамовувати спрагу негазованою мінеральної водою, компотом із свіжих ягід і сухофруктів, чаєм, особливо зеленим, і нежирним кефіром або ряжанкою. Спробуйте змішати чай з соком або розбавити водою фруктовий фреш. На час спеки забудьте про газовану воду і пиво - такі напої не втамовують спрагу, а, навпаки, її розпалюють. Будьте обережними з прохолодними коктейлями: алкоголь порушує тонус судин, які й без того піддаються великому навантаженню.
Їжте морозиво. Крім приємної прохолоди, цей літніймарципан подарує тобі гарний настрій за рахунок вироблення гормону щастя серотоніна. Головне - не переїдати (не більше однієї порції в день) і віддавати перевагу морозиву з натуральних інгредієнтів. Якщо ви боїтеся поправитися, замініть морозиво сорбетом.
1827
