ГАРБУЗОВА М'ЯКОТЬ1. Завдяки великій кількості каротиноїдів, з них у нашому організмі синтезується вітамін А (ретинол), гарбузова м'якоть корисна при загоєнні ран, виразок, нориць та опіків.
Як застосовувати? Прикладайте розтерту м'якоть гарбуза у вигляді компресу на уражені ділянки шкіри на 2-3 години вранці і на ніч - до ранку.
2. Гарбуз вважається чемпіоном серед овочів за вмістом заліза, завдяки якому він є найціннішим продуктом харчування для тих, хто страждає недокрів'ям (при якому організму завжди не вистачає заліза).
Як вживати? Просто щодня, скільки дозволить сезон, їжте гарбузову кашу.
3. У гарбузової м'якоті багато пектинових волокон, які забезпечують виведення з організму токсичних продуктів обміну, шлаків і надлишків холестерину. Завдяки цьому гарбуз дуже корисний для сердечників і тих, хто хоче просто очистити організм.
Як вживати? Знову ж таки просто щодня, скільки дозволить сезон, їжте гарбузову кашу.
ГАРБУЗОВЕ НАСІННЯ1. Цинк який міститься в гарбузовому насінні перешкоджає розростанню сполучної тканини в передміхуровій залозі, що спостерігається при аденомі і простатиті, тому висушені зерна будуть украй корисні чоловікам з цією проблемою.
Як вживати? Для ефекту достатньо з'їдати в день по 50-60 гарбузових зерен протягом 2 місяців.
2. Завдяки тому ж цинку поліпшується стан шкіри при підлітковій вугровій висипці, оскільки відомо, що при цій хворобі рівень цього мікроелемента в організмі знижується.
Як вживати? Знову ж таки, для ефекту достатньо з'їдати в день по 50-60 гарбузових зерен протягом 2 місяців..
3. У гарбузовому насінні є амінокислота кукурбітин - глистова отрута, нешкідлива для людини. Враховуючи те, що багато людей ходять з паразитами в жовчному міхурі, то поприймати насіння буде незайвим.
Як вживати гарбузове насіння? Щоб прогнати "непроханих гостей", три дні поснідайте 100 г гарбузового насіння, запиваючи їх рідиною.
ГАРБУЗОВИЙ СІК1. Завдяки вмісту калію посилюється виділення рідини з організму. Сечогінний ефект гарбуза буде корисний тим, хто страждає серцевими і нирковими набряками.
2. У гарбузовому соку міститься дуже рідкісний вітамін Т, який сприяє утворенню тромбоцитів - клітин крові, що зупиняють кровотечу. Тому буде корисний тим, хто страждає кровоточивістю, наприклад, ясен.
3. Завдяки тому ж вітаміну А, який підтримує здоровий стан очей, гарбуз корисний для тих, хто хоче поліпшити зір.
Як пити? Найкращий ефект гарбузовий сік дає у поєднанні з морквяним і яблучним соками. Розводите його в пропорції 1:1:1. Пийте цей коктейль по склянці вранці і вдень за 30-40 хв перед їжею. Якщо пити гарбузовий сік на ніч, доведеться вставати посеред сну, щоб збігати по малій потребі ))).
КОМУ ПРОТИПОКАЗАНИЙ ГАРБУЗ?Гарбуз - дивовижно м'яка ягода, тому протипоказань для прийому продуктів з нього, крім індивідуальної нестерпності, немає.