Біологи з'ясували, як в квітках утворюється нектар

Вчені розібралися у механізмі утворення нектару, який рослини виробляють для залучення комах - запилювачів.

Цей солодкий і запашний продукт виробляється в нектарниках - органах квітки. Але для цього в нектарники повинен потрапити необхідний для його утворення розчин цукрів. Вчені знайшли транспортний білок SWEET9, який забезпечує надходження розчину цукрів з стебла в нектарники. Якщо білок не працює, цукор залишається в стеблі і нектар не утворюється.

Біологи подвоїли ген SWEET9, що призвело до утворення нектару в подвійній кількості. Вони вважають, що можна буде таким шляхом створювати рослини, які будуть посилено залучати комах, зокрема бджіл, для утворення меду.