Вчені з Портсмутського університету виявили, що люди з надмірною вагою тіла гостріше відчувають запах їжі. Саме тому повним людям так складно схуднути, впевнені дослідники.
Група вчених під керівництвом Лоренцо Стеффорда проаналізувала особливості нюху 64 добровольців і з'ясувала, що люди гостріше відчувають запах їжі після застілля, а не до нього.
Самі дослідники поки розводять руками і не можуть дати точних пояснень отриманим результатам.
Дослідники також виявили, що люди з високим індексом маси тіла володіють більш гострим нюхом в порівнянні з тими, хто має нормальну вагу тіла. Доктор Стеффорд вважає, що таке посилення нюху і є головною причиною того, що огрядні люди продовжують їсти, навіть незважаючи на почуття ситості.
«Ми будемо продовжувати наші дослідження в цій області. Для нас важливо зрозуміти механізм такого зв'язку », - підсумував Стеффорд.
3369
