Питание влияет на психическое здоровье человека

Испанские учёные из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария выяснили, что пищевой рацион человека влияет на его психическое состояние.

Учёные провели исследование, в рамках которого изучили рацион питания более 15 тысяч человек, которые не страдали депрессией. Исследование, которое  длилось более 10 лет, показало, что состояние полутора тысяч участников ухудшилось, то есть у них повысился риск развития депрессии. Те участники, у которых возникали первые признаки депрессии, справлялись с ними, если начинали питаться более правильно.

Негативное воздействие на психику человека оказывали сладости и мясные продукты. Овощи, фрукты, хлеб, зёрна, орехи и бобы, напротив, оказывали благотворное влияние на состояние участников.