После новогоднего переедания стоит дать желудку отдохнуть

 После праздников из-за переедания пациенты часто жалуются на боль и тяжесть в желудке. Особенно вредят блюда с майонезом и маргарином, потому что эти продукты содержат достаточно много искусственных жиров с высокой токсичностью. Для их расщепления организм тратит все силы, — говорит Наталия Самойленко, 33 года, диетолог Киевского центра здоровья. —, Чтобы быстрее переварить избыточную еду, примите ферментные препараты — мезим, фестал. От тошноты помогут активирован уголь, смекта.

Разгружать желудок врач советует не дольше 36 часов .

— Ешьте лишь один продукт. Если выбрали фрукты, их достаточно полтора килограмма в сутки. Кефира или простокваши — два литра. Магазинные йогурты не подходят, в них есть консерванты. Сыр выбирайте средней жирности — до 5 процентов. Хорошо разгружает печенная тыква. Она содержит много клетчатки, которая впитывает токсины. Запеките куски тыквы в духовке и лечитесь. Очистительный эффект дает гречишную или рисовую каши. Не солите их и не солодите. Овощные супы-пюре хорошо обволакивают слизистую оболочку.

Пьют после переедания травяные чаи.

— Крапива, шиповник, узвар из сухофруктов насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение. Зеленый чай переваривает жирную еду. Утро начните со стакана воды, чтобы запустить работу кишечника. Кофе и сладкая вода нежелательны.