В продаже появилась первая клубника, но это не значит, что вся она вкусная и полезная. Ранняя клубника богата обычно не витаминами, а нитратами. Как же выбрать безопасный продукт?
Представляем вам пять простых способов:
--- Клубнику лучше покупать на рынке, в супермаркетах редко можно найти отечественный товар.
--- Хоть крупная клубника и аппетитна на вид, вкуса она, скорей всего, никакого не имеет. Не исключено, что в крупной ягоде есть большое количество нитратов, поэтому выбирать нужно клубнику среднего размера.
--- Вкусная клубника имеет темно-красный цвет и приятный аромат.
--- Чтобы проверить, много ли химикатов в клубнике, вымойте ее в холодной воде и оставьте на час в помещении. Если клубника не пустит сок, лучшее ее не есть.
--- Ранняя клубника долго не хранится, поэтому съесть ее необходимо в течение 1-2 дней
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ