Цього року українцям доведеться переплатити близько 20-30% за баштанні в порівнянні з попереднім роком.
Кавуни та дині цього року подорожчають на 20% і 20-30% відповідно в порівнянні з цінами в 2013 році, заявила керівник АПК-Інформ: овочі та фрукти Тетяна Гетьман.
За прогнозами вартість кавунів буде близько 4-5 грн., а ціни на дині - від 3,50 до 7,50 грн/кг (залежно від сорту).
За даними фермерів, сезон баштанних почнеться 17-20 липня. Саме в цей період часу в продаж надійдуть дині та кавуни, які вирощували не в тепличних умовах, а на відкритому грунті. Перші партії цих культур деякі господарства вже відвантажили в Херсонській області.
Зараз же на ринках продають кавуни сорту "Вікторія" за ціною 3-3,20 грн/кг, але деякі експерти не радять їх брати через побоювання в надмірному використанні добрив при їх вирощуванні. Крім того, в супермаркетах можна купити дешевші імпортні кавуни (2,50 грн/кг) і диню (10-15 грн/кг), які постачають, наприклад, Угорщина і Туніс. Про це повідомив заввідділом технології вирощування овочевих і баштанних культур Південної сільськогосподарської дослідної станції Інституту водних проблем і меліорації Володимир Книш.
Подорожчання баштанних викликано декількома причинами: це скорочення виробничих площ, невідома ситуація з поставками культур з Криму, а також зниження врожайності.
За даними Гетьман, на момент визрівання культури на плантаціях в південних і східних областях вразив грибок. Через це пропало багато баштанних.
Крім того, фермери з Херсонської області побоюються обвалу ринку, адже основні покупці приїжджали з Донбасу та Криму. І так як кавуни та дині - швидкопсувні культури, то аграрії будуть змушені продавати їх за низькими цінами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ