Биологи выяснили, как в цветках образуется нектар

Ученые разобрались в механизме образования нектара, который растения вырабатывают для привлечения насекомых-опылителей.

Этот сладкий и душистый продукт вырабатывается в нектарниках – органах цветка. Но для этого в нектарники должен попасть необходимый для его образования раствор сахаров. Ученые нашли транспортный белок SWEET9, который обеспечивает поступление раствора сахаров из стебля в нектарники. Если белок не работает, сахара остаются в стебле и нектар не образуется.

Биологи удвоили ген SWEET9, что привело к образованию нектара в двойном количестве. Они считают, что можно будет таким путем создавать растения, которые будут усиленно привлекать насекомых, в частности пчел, для образования меда.