Продукты питания

ООО "КРОК ЛТД" предлагает к продаже натуральный какао порошок. Предлагаемый к продаже натуральный какао порошок представляет собой продукт одной из разновидностей обработки исходного сырья. Какао порошок в цветовом спектре должен ограничиваться от светло-коричневого до темно-коричневого оттенков без тусклого серого оттенка. На вкус и аромат, натуральный какао порошок должен оставаться без посторонних привкусов и запахов. Натуральный какао порошок получается из какао тертого, необработанного щелочами. Такой порошок имеет слабокислую реакцию (рН обычно 5,6-5,8). Чистый натуральный какао порошок высшего качества имеет тонкий вкус и богатый аромат какао, который получается в результате смешивания высококачественных какао бобов. Какао бобы происхождением из Западной Африки и Юго - Восточной Азии смешивают в необходимой пропорции и получают оптимальный по качеству микс. Натуральный какао порошок, полученный из обработанного тертого какао, имеет более темный цвет и ярко выраженный приятный запах и аромат какао. Такой порошок имеет слабощелочную реакцию. Без них практически невозможно производство шоколадной глазури (кроме белой), они широко применяется при производстве конфет, кондитерских плиток, шоколадных паст, тортов, рулетов, печенья, драже, сухих завтраков и других продуктов. Стандартно, какао порошок ООО "КРОК ЛТД" должен быть тонкоизмельченным, однородным, а при растирании между пальцами не должны ощущаться крупинки. При просеивании через тонкие шелковые сита № 38 остаток какао-порошка на сите не может быть более 1,5%. Какао порошок гидроскопичен, при хранении его влажность может возрастать, но она должна быть не более 3,5%. Как правило, натуральный какао порошок имеет следующие особенности: - прекрасный аромат и запах какао, цвет от светло коричневого до коричневого; - массовая доля жира в какао порошке устанавливается в соответствии с ГОСТ и имеет 10 -12 %; - иметь Рн: 5.4- 5,8 для натурального; - дисперсность (количество мелких фракций): не менее 99,5%. К химическим свойствам натурального какао порошка предъявляются определенные требования. По содержанию он должен исключать металломагнитные примеси, золу, нерастворимую в 10%-м растворе соляной кислоты, токсичные элементы, радионуклиды ввиду его микробиологических показателей. Срок хранения натурального какао порошка один год.

ООО "КРОК ЛТД" предлагает к продаже алкализованный какао порошок. Предлагаемый к продаже алкализованный какао порошок изготавливается из какао тертого (или какао крупы), обработанного раствором щелочи, а также раствором двууглекислой соды или водой. Наиболее эффективна обработка какао тертого или какао крупки раствором щелочи. В процессе обработки удаляются летучие кислоты, соответственно уменьшается кислотность, повышается рН до 6,8-7,2 и выше. В процессе алкализации снижается содержание дубильных веществ. Благодаря этому, алкализованный какао порошок обретает более изысканные вкусовые качества и изменяется цвет какао порошка он становится более тёмным и насыщенным. Алкализованный какао порошок подразделяется на слабо-, средне- и сильноалкализованный в зависимости от степени обработки. Стандартно, алкализированный какао порошок должен иметь слабощелочную реакцию и рН до 8,5. С высокой степенью дисперсности - количеством мелких фракций не менее 99,5%. Массовая доля жира в алколизированном какао порошке устанавливается в соответствии с ГОСТ и имеет 10 -12 %.

Куплю постоянно курицу охдажденную Куринные окорока (США) Тримминг свинной 80-20 Тримминг говяжий (Бразилия) Свинная разделка

Продам ковбасу, копченості, висока якість, помірні ціни, можлива доставка по Україні

Продам цукор тільки великим оптом, по Україна від 100 тонн, за ціною 5,20 - 1 кг (тільки Самовивіз, РОЗРАХУНОК ЗА нал.). Цукор на експорт від 500 тонн ціна 650 $ дол - за 1 тонну на складі (це без доставки). Читайте уважно, не задавайте дурних питань, менше тоннаж не робимо. 099-981-45-71, 063-306-63-91

Продам цукор буряковий 5.23

Реалізуємо цукор Буряковий оптом і дрібним оптом 5,45 грн. Доставка по Києву області безкоштовна! 044 228-34-59

Постійно купуємо цукор машинними нормами, розрахунок за фактом вивантаження на складі.

Поставки сахара свекловичного от производителя по всем регионам от 20 тонн от 5,05 грн.кг.

Куплю цукор,10- 20 тон,Тернопіль.

Продам картошку, ціна договорна.

Продам натуральний березовий сік, Від 200-300 літрів в добу.

Продам олію гарбузову та олію волоського горіха від виробника. Доставка по всій Україні . Замовлення по тел. 0982580088 або на strojsam@gmail.com

Продам кваслю консервовану та квасолю в томатному соусі 0.5л.салат закусочний 0.5л, Яловичина тушкована 525г ж/б

продам квасолю консервовану та квасолю в томатному соусі 0.5 л від виробника

Продам тушки кролів масою(2-2,5кг.) вирощених у домашніх умовах на натуральних кормах

Продам горіхи оптом від 2 до 20 тонн і більше. Ціна договірна.

Продаємо моркву, буряк, цибулю, картоплю, селеру, пекінську капусту.

Продаю пекінську капусту "бєлко" від 5,00 до 6,00. гр. Це найкраща область для вирощування та формування даного овочу. Чернігівська обл. Хотинський р-н. с. Перебиківці.

Продам якісно висушений калган.