Шкаф жарочный ХПЭ-3

Україна, Черкаська обл., Сміла
25 Мая 2020
47000
Продам Шкаф жарочный ХПЭ-3
Шкаф жарочный ХПЭ-3 — является универсальной печью, он используется для выпекания формового хлеба (пшеничного или ржаного), а также булочек, батонов, пирожков, что можно отнести к подовому хлебу. В нем можно выпекать различные кондитерские изделия — печенье, коржи, кексы и т.д. Также он пригоден для запекания, жарки и приготовления блюд из овощей, мяса, рыбы, творога и других разнообразных продуктов.
Состоит печь из трех ярусов (камер), пекарских секций. Каждый пекарский ярус (камера) является сварной конструкцией (коробом), закрытой со всех сторон, кроме одной, где находится загрузочное место и закрывается дверкой. В пекарской камере снизу и сверху устанавливаются ТЭНы для обогрева. В каждой камере установлены увлажнители: на задней стенке крепится ванночка-парообразователь к которой по трубопроводу поступает вода, заливаемая в клапан-воронку на передней части печи. Каждый ярус может работать в своем температурном режиме индивидуально. Заданные параметры температуры(верхний и нижний режим) устанавливаются и контролируются терморегулятором. Температуру верхних и нижних ТЭНов можно задавать различную, в соответствии с технологическим режимом выпечки. Эффективная термоизоляция обеспечивает сохранение тепла внутри камеры.
http://torgdom.com.ua
Автор оголошення, контакти
Павел
+380xxxxxx показать
Пожалуйста, скажите, что Вы звоните по объявлению на доске объявлений «Lifeinua»
Все объявления автора Добавить объявление

Похожие объявления


Реактора, смесители, сборники, емкости.

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1000 ₴
Продам реактора новые ( с хранения ) и б/у разных объемов и модификаций, сталь-эмаль, нержавейка и биметалл, реактора укомплектованы с мотор редукторами, мешалками и с паровыми рубашками. Все оборудование после полной ревизии и с паспортами, доставка по всей территории Украины.
Украина, Одесская обл., Одесса
26 Мая 2020

Зеерная камера для маслопресса

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

50000 ₴
Зеерная камера для маслопресса "Торгово-технический дом Цыбко» занимаемся капитальным ремонтом маслопрессов и изготовлением запчастей к зеерной камере. Продается зеерная секция рабочей камеры маслоотжимного пресса (ребра, направляющие и болты), а также отдельные её комплектующие. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Тестораскаточная машина для лаваша РЛ-500

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

40500 ₴
Тесторасскаточная машина РЛ-500 — основное назначение калибрование одной толщины тестовой заготовки, а также механизация этого процесса раскатки лаваша. Сам механизм раскатки очень прост. На тесторасскаточной машине находятся три валка, проходя через которые заготовка формируется толщиной 5 мм, затем 1 мм. Все поверхности которые соприкасаются с тестом изготовлены из нержавеющей стали. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Машина дражеровочная ДР-5А

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Дражеровочная машина предназначена для обкатки и формирования округлых изделий в кондитерской промышленности, а также для глазуровки мелких изделий, таких, как арахис, различные орешки и семечки, и другие заготовки для драже. Машина успешно применяется в фармацевтике, где производятся таблетки и витамины в виде драже. Широко используется дражеровка в кондитерском производстве для глазуровки пряника и является машиной периодического действия. Принцип работы очень простой, в барабан засыпается продукт весом до семи кг., заливается смесь для глазурования и запускается привод барабана. Переворачиваясь продукт в глазуровочной массе обволакивается и покрывается слоем глазури. Затем дражировочный барабан останавливается и изделие извлекается. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Машина для резки грильяжных масс МР-650

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Машина для резки грильяжных масс МР-650 предназначена для поперечной и продольной резки массы, дисковыми ножами. Эта модель машины позволяет резать разные массы: грильяжную, ирисную, сбивную и т.д. Пласты откалиброванной массы выкладывается на капралоновые (фанерные) лотки, затем масса подается на резочный механизм, где происходит продольная и поперечная резка. Геометрические размеры резки предварительно задаются заказчиком. Эта модель проста в эксплуатации и ремонте, также занимает небольшую площадь. Дополнительно машина по заявке заказчика комплектуется валами со сменными ножами в сборе (соответствующими размерам заготовок конфет). Это позволит быстро перенастроить машину для резки с измененными размерами конфет. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Тестомесильная машина для крутого теста М3М-50

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

67000 ₴
М3М-50 используется при замешивании теста с минимальным содержанием влаги (влажность теста 20-54%). Эти машины используются при выработке и производстве большого ассортимента хлебобулочной продукции в кондитерской, хлебопекарной, мясоперерабатывающей, сыро-молочной продукции. Машина состоит из станины, месильной емкости с двумя лопастями, опрокидывающийся бункер, стационарной крышки, привода лопастей и пульта управления. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Измельчитель ПН-10

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

9800 ₴
Основное назначение изделия «Измельчитель ПН-10» — измельчение различных продуктов на более мелкую фракцию. Это может быть сахар, сухари, печенье, бобовых культур и зерна злаковых, кофе, мака, специй, компонентов фиточая (мелкие сушеные плоды, сухие травы), печенье, макаронные изделия. Принцип работы очень прост, в бункер загружаем продукт, закрываем и фиксируем крышку, включаем изделие. После измельчения продукт высыпается. Данное изделие является необходимым подспорьем на любом производстве. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Миксер Rapid-9

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

25000 ₴
Универсальный немецкий аппарат применяется для перемешивания кондитерских и пищевых смесей. На данной машине идеально замешиваются теста с большим содержание влажности, такие как для блинов, оладьев, бисквитов, скоростной режим позволяет произвести масляные крема. Машина позволяет производить замес дрожжевого теста, изменяя вариатором скорость на повышение и получая взбитое, воздушное тесто. В деже машины предусмотрена паровая рубашка, что позволяет применять рецептуры и технологический процесс с повышением температурного режима, что увеличивает диапазон применения оборудования и увеличивает возможности производства. Скоростной режим регулируется вариаторным механизмом, что позволяет плавно, на «ходу» изменять обороты рабочего органа. Планетарный механизм установленный в головке машины делает двойное движение: вращает рабочий орган вокруг своей оси и «обкатывает» по периметру дежи. Для удобства в работе дежа поднимается механизмом подъема. Эта машина является мечтой каждого кондитера, позволяющая ему творить уникальные изделия на своем производстве, отличающееся качеством и неповторимостью вкуса. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Вибропросеиватель ВП-600

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

14000 ₴
Вибропросеиватель ВП-600 предназначен для очистки и распушивания продукта (сахар, мука и т.д.) помещенного в бункер методом вибрации. Дополнительно установлены магниты для удаления примесей феросплавов. Простота и надежность конструкции делает его очень привлекательным по цене относительно к конкурентам. Изготавливается из нержавеющей и углеродистой стали. Под желанию заказчика устанавливаются сетки с ячейкой 1,6мм (для муки) или 3,0мм (для сахара), или другой размер под заказ. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Печь для выпечки лаваша ПЛ-2/01 (с подушками)

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

35000 ₴
Для выпечки армянского (тонкого) лаваша разработана новая конструкция: электропечь – «ксерокс». Эта модель печи довольно проста, технологична и удобна при эксплуатации. Конструкция печи состоит из сварной рамы, в которую встроены блоки ТЭНов с жарочными поверхностями. Температура нижних ТЭНов регулируется терморегуляторамы,. Верхняя термокамера установлена на колесах, при помощи которых она перемещается по направляющих на раме. Для лучшего прожаривания верхней поверхности лаваша, в верхнем блоке установлены ТЭНы «УФО». Укладка тестовых заготовок на жарочную поверхность производится при помощи закрепленных, укладочных подушек. Выпечка происходит следующим образом: заготовка выкладывается на одну из подушек, затем переносится на жарочную поверхность и после этого накатывается тележка с верхней термокамерой. В это время пока выпекается первый лаваш, готовим следующий. Достоинства печи: — имеет небольшие габариты; — невысокая электромощность на единицу изделия; — легкость перемещения термокамеры на роликах; — современная надёжная конструкция. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Тестомесильная машина (тестомес) Л4-ХТВ (без дежи)

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

31000 ₴
Машина предназначена для замеса дрожжевого теста с влажностью от 33%, из пшеничной и ржаной муки. Основное преимущество данной модели это спиралевидный месильный орган. Замес проводится в дежах изготавливаемых из нержавеющей или углеродистой стали. Количество муки загружаемой в дежу зависит от влажности теста, но оно не должно превышать 50 кг. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Шкаф расстоечный на две тележки

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

15000 ₴
Шкаф расстоечный на две тележки Расстоечный шкаф предназначен для окончательного расстоя дрожжевого или слоеного теста, непосредственно перед выпечкой. Расстойка тестовых заготовок производится при температуре +35…+45 °С и влажности в камере 65-80%, не более одного часа. Во время нахождения в камере происходит брожение, выделение углекислого газа и тесто становится более рыхлым, воздушным. Вследствии такого процесса тестовые заготовки значительно увеличиваются в объеме, «растут». http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Печь для выпечки лаваша ПЛ-4 (двухпостовая, на четыре лаваша)

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

45000 ₴
Печь для выпечки лаваша ПЛ-4 разработана, как изделие с повышенной производительностью для производства тонкого (армянского) лаваша. На этой печи готовятся сразу четыре изделия (размером 400х600 мм). Конструкция печи представляет из себя сварную раму на которой установлены две жарочные (подовые) поверхности и термокамера, которая на направляющих роликах смещается от одной жарочной поверхности к другой. На каждую жарочную поверхность отсаживают по две тестовые заготовки. В жарочные пода и термокамеру вмонтированы ТЭНы, которые обеспечивают равномерный нагрев и прожаривание заготовок. Температуру нагрева подов задают при помощи терморегуляторов. Лавашная печь ПЛ-4 имеет определенные превосходства перед другими моделями; невысокая электромощность на единицу изделия, выпекание одновременно четырех лавашей, легкость перемещения термокамеры на роликах, возможность использования в технологической линии. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Миксер планетарный МПВ-60

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

57000 ₴
Кремовзбивальная машина предназначена для взбивания и замеса различных кондитерских масс (кремов, сливок, бисквитного и песочного теста, суфле, бизе, муссов), а также замеса дрожжевого теста. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
26 Мая 2020

Тестоделитель-округлитель

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

35000 ₴
Тестоделитель-округлитель Тестоделитель — округлитель специально разработан для точного разделения теста и округления его на выходе. Модель для небольших и средних пекарен, кондитерских цехов. Используется при производстве мелкоштучных изделий (булочек, пирожков, сдобы, плюшек, ватрушек), сборных изделий (бриошей, ромашек). Заготовки из теста после деления не требуют округления.
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020

Печь подовая «Debag» (без горелки

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

78000 ₴
Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN», обеспечивает идеальное качество готовой продукции (хлеб и хлебобулочные), при компактном соотношении габаритных размеров печи и довольно большой площади выпекания. Благодаря реверсному потоку (принцип «MONSUN») нагретый воздух интенсивно подается к выпекаемой продукции, исключая все «мертвые» зоны нагрева, что позволяет увеличить плотность выпекаемого продукта, при этом уменьшается расход электроэнергии. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020

Печь ротационная "Ekmasan"

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Печь ротационная "Ekmasan" Ротационные печи могут применяться в супермаркетах, гипермаркетах, хлебозаводах, механизированных пекарнях, кондитерских фабриках, предназначенных для выпечки большого количества хлебобулочных и кондитерских изделий. В основе принципа работы ротационных печей лежит вращение продукта на специальной тележке внутри рабочей камеры и обработка изделия потоком горячего воздуха, благодаря чему изделие выпекается со всех сторон равномерно. Ротационная печь представляет собой камеру, в которой устанавливается многоуровневая тележка, она вращается в процессе работы вокруг своей оси. Теплоизоляция важна в случае недостаточного отопления производственного цеха, так как постоянный дополнительный подогрев пекарной камеры приведет к значительному увеличению расходов на электроэнергию. Соприкасающиеся с пищей поверхности аппарата (стенки камеры, дверцы) и подверженные повреждениям наружные панели изготавливаются из нержавеющей стали. При выборе машины важно оценивать условия ее использования, так как более дешевые печи с покрашенными боковыми и задними панелями более восприимчивы к высокой влажности и неаккуратному обращению. В рабочей камере установлены ТЭНы, нагревающие воздух, который в дальнейшем подается в рабочую камеру при помощи вентиляторов. Благодаря такой конструкции все изделия пропекаются максимально равномерно, при этом значительно сокращается время их приготовления. Использование пароувлажнения дает возможность получить выпечку с румяной и хрустящей корочкой без лишних усилий, так как выпускаемый в камеру пар создает необходимый микроклимат для нежной выпечки и предотвращает ее пересыхание. Габаритные размеры, (мм) Ширина 2500 Глубина 1710 Высота 2500 Минимальна высота помещения, (мм) 2600 Размеры листов, (мм) 740x800 Количество листов, (шт) 16 Площадь выпечки, (м2) 9.5 Мощность электропитания (нагрев), (кВт) 60 Мощность электроп
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020

Мельница "Котыгорошко" ПМ-3

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Мельница "Котыгорошко" ПМ-3 Призначається для помолу сипучих матеріалів: зерна злакових і бобових культур, спецій, кави, цукру, мака, компонентів фіточая. Дуже простий в обслуговуванні. До комплекту входить набір змінних сит. Млин має три регулювання фракцій помолу: Груба – зміна сит з різними діаметрами отворів; Нормальна – величиною відкриття задвижки подачі з прийомного бункера; Тонка – величиною відкриття заслінки сепаратора вакуумної подачі зерна. Производительность -120кг/ч, Установленная мощность -3/5 кВт, масса - 65кг; напряжение сети - 380В, Габаритные размеры: 850*800*1200 http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020

Мукопросеиватель П-2П

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Мукопросеиватель П-2П Мукопросеиватель П2-П (Пионер) предназначен для просеивания, разрыхления и аэрации муки, а также удаления из нее ферромагнитных примесей. Просеиватель состоит из приемного бункера с питателем, вертикального шнека, просеивающей головки, магнитного аппарата и пульта управления. Производительность, кг/ч - 1250. Установленная мощность,кВт - 1,1. Габаритные размеры, мм - 1100х740х1800. Масса,кг - 291. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020

Тестораскаточная машина МНРТ-130/600

Продам | Промышленные товары. Оборудование и расходный материал / Оборудование для пищевой промышленности

1 ₴
Тестораскаточная машина уменьшает ручной труд на операции по раскатыванию теста и механизирует процесс раскатки разнообразных видов теста, при производстве кондитерских и пищевых изделий. Принципиальная работа устроена следующим образом: внутри друг над другом расположены два вала, один установлен неподвижно в станине, другой на направляющих, благодаря чему есть возможность регулировки толщины раскатывания пласта теста. Валы вращаются в одном направлении, относительно движения заготовки. Далее тестовая заготовка проходит между валами, получая нужную ранее установленную толщину теста. На раскатке есть реверсивное движение, при переключении валы вращаются в обратную сторону и тесто прокатывается в обратном направлении. http://torgdom.com.ua
Украина, Черкасская обл., Смела
25 Мая 2020
Наверх