М'ясо забійних тварин та птиці. Субпродукти. М'ясні товари

Продаємо на постійній основі м'ясо оптом українського виробника все зроблено ручною роботою. М'ясо з сільської місцевості. Доставимо в потрібне місце в потрібний час. Контактна особа: Василь тел.0505903851 Звертайтеся постараємося відповісти на будь-яке вам запитання.

Тушенка говяжая крупнокусковая ГОСТ ж/б 525г 1 сорт- 16.20грн/банка (по качеству в/с). Тушенка говяжая крупнокусковая ж/б 525г ТУ (АРМЕЙСКАЯ 1 СОРТ) - 14.50грн. Каша с мясом ГОСТ 525г-12.50 грн/банка. Тушенка говяжая ГОСТ в/с 525г 2010г.-12.грн все документы. 066 3 842 843

На постійній основі пропонуємо яловичину блочну. Вищий сорт, 1-й сорт, 2-й сорт. Повний пакет документів.

Продам свинину живою вагою по 25 грн за кг. Свині вирощено для себе. тел 0663550457, 0987635283

Продам тушки молочних телят.

Тушка 2-2.5 кг. Можлива доставка додому.

Продукт вирощений в домашніх умовах та вигодуваний виключно натуральними кормами. Гарантую високу якість та свіжість продукції. Відповідно до Ваших пропозицій, забій здійсню відразу після замовлення. Продам до 10 штук, приблизна вага 3–4 кг.

Продам молоді свині викормлені натуральними кормами "тушкою". Ціни ринкові. Можливо до свята Пасха. Доставка

Продам мясо бройлера -триминг без шкуры и кости,отличное качество. Полный пакет документов,возможна доставка. Цена договорная.

Продам свиней живым весом 100-130 кг по цене 18 грн/кг, баранину по цене 20 грн/кг, 050 340 27 78

Поставляємо оптом домашню яловичину і телятину тушами. Постійним клієнтам надаємо знижки.

Куплю куриный суп нобор каркас

Наша компанія вже більше 5 років надає м'ясо свинини оптом 1 і 2 категорії, обрізна і не обрізна. Вітчизняний виробник; Документи на м'ясо; Доставка по всій Україні. Поспішайте зробити замовлення до свят спец-ціна від 27грн/кг. Телефонуйте: +38 095 582 02 51

ПРОДАМ ЯЛОВИЧИНУ, ФАРШ, САЛО, ШКІРУ НЕДОРОГО ПРОДАМ ЯЛОВИЧНУ В/Г -47 ГРН., ЯЛОВИЧИНУ І ГАТ. - 36 ГРН. ЯЛОВИЧИНУ ІІ ГАТ. - 26 ГРН. ФАРШ (НІМЕЧЧИНА) - 13 ГРН. САЛО (БОКОВЕ) - 14 ГРН. ШКІРА - 10 ГРН.

Компания-производитель реализует: мясо говядины блочное В.сорт, 1 сорт, 2 сорт. Мясообрезь с обвалки. Свиная разделка в ассортименте (балык, шея, окорок, полужирка 80/20). Полный пакет документов.

Реализуем бройлеры живым весом. Возможна доставка.

Ціна на опт від 29 грн / кг, залежно від об'єму. Надаємо ветеренарку і засвідчує про якість м'яса. При замовленні більше одного разу - Знижка від 30 коп / кг. Телефонуйте. 095 582 02 51

Вага - від 100 кг Вік - до 6 міс. Тип - S - м'ясо-сало Документи: 1) Свідоцтво про реєстрацію господарства 2) Ідентифікаційний код господарства (зареєстровано в держ. Агентстві з ідентифікації тварин) Щеплення - всі, які потрібні (чума, серубіон ...). Корми свої. Сертифікати на корми та добавки є. Добавки - БВД (держ. сертифікат якості). Ціна: Велика партія - від 19 грн Маленька - 20 грн. Через 3-4 місяці будуть Оптімус.

Напівфабрикатів істотно підвищує їх стабільність при багаторазовому заморожуванні та розморожуванні. Введення рисової муки в м'ясо заморожених котлет по-київськи і кордон блю запобігає всмоктуванню начинки в м’ясо. Якщо заморожені напівфабрикати сформовані з подрібленого м’яса, то найкраще рисову муку додавати безпосередньо у фарш. Якщо заморожені напівфабрикати представлені цілими кусками м’яса, то додавання рисової муки блокує, але не пошкоджує пори м’яса. Після ін”єктування або тумблювання рисова мука створює бар”єр, який запобігає міграції води або всмоктуванню начинки в середину м’яса. М’ясні делікатеси – рисову муку можна додавати в розсоли для ін”єктування і тумблювання, рисова мука набухає і блокує пори, таким чином запобігаючи втраті води. Тож додавання рисової муки збільшує вихід продукту приблизно на 10%, зберігає структуру, соковитість і смак м’ясних продуктів. Рисову муку вводять у паштети для зниження жирності і покращення намазування; у сосиски для покращення текстури; в покриття ( кляр, панірування ) – для утримання води і жиру в продукті, підвищення стабільності при багаторазовому заморожуванні і розморожуванні. Панірування і кляри – введення рисової муки при паніруванні ( також кляри ) дає змогу підвищувати міцність зв”язування панірувань і клярів з поверхнею виробу й унеможливити їх відділення при термічній обробці, а також при багаторазовому заморожуванні й розморожуванні. Використання рисової муки в цілому проявляє бар”єрні властивості, що дає змогу утримувати воду і олію, а також високу стабільність при термічній обробці і багаторазовому заморожуванні та розморожуванні. ОСОБЛИВОСТІ РИСОВОЇ МУКИ: • утворює гель м’якої кремоподібної текстури з нейтральним смаком; • забезпечує високу стабільність гелю – не відбувається його ретроградації як у кислому середовищі, так і під час багаторазового заморожування та розморожування

М'ясо перепелів (тушки). Наша сторінка perepel.at.ua