Срочно продам б/у оборудование кондитерского цеха.

Україна, Полтавська обл., Полтава
27 Грудня 2015
Продам Две тестоотсадочные машины «Polin» под противень 40 см.
Две ротационные печи под тележки 60х80 см, на газу.
13 тележек с противнями из нержавейки.
Сахаротерка.
Измельчитель печенья.
Мукопросеиватель.
Три 100 литровых миксера с плавным регулированием оборотов
Один 60 литровый миксер.
Один 10 литровый миксер.
Польская тестораскатка.
Темперирующая емкость (шеколадотопка) - 100 литров.
Термоупаковщик.
Польский тестомес 200 литров.
Струнная резка суфле.
Формы для суфле (птичье молоко) молока.
Глазировка в комплекте с 10 метровым холодильным туннелем шириной 30 см производства Бельгии.
Обучим технологическому процессу отработанному до мельчайших подробностей по изготовлению глазированных конфет "Птичье молоко", печенья песочного отсадного, слоенного, кексов (длительный срок хранения), эклеров, овсяного, медового пряника, американского и т.д. Обучим работе на оборудовании.
Ссылка для скачивания фотографий оборудования : https://yadi.sk/d/Lg8Hv1fbmXFUq
Автор оголошення, контакти
Ростислав
Оголошення більше не актуальне

Схожі оголошення


Реактора, смесители, сборники, емкости.

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

1000 ₴
Продам реактора новые ( с хранения ) и б/у разных объемов и модификаций, сталь-эмаль, нержавейка и биметалл, реактора укомплектованы с мотор редукторами, мешалками и с паровыми рубашками. Все оборудование после полной ревизии и с паспортами, доставка по всей территории Украины.
Україна, Одеська обл., Одеса
31 Лип 2021

Вибросито-калибратор

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

35000 ₴
Основная задача виброкалибратора – разделение сыпучих продуктов на две и более фракции (в зависимости от количества сит), в непрерывном режиме работы, а также с рабочей температурой не превышающая + 72°С., и невысокой маслянистостью во избегания налипания Машина применяется в пищевой, строительной, химической промышленностях. На ней можно калибровать дроблёный и целый орех, семечки, зерновые культуры, пластик, минеральные вещества и т.д., просеивать муку, сахар, сухое молоко, какао, крахмал, , гипс, уголь, строительных смесей и т. д. Изготовим вибросито согласно заданным размерам, можно использовать любой диаметр сита и получить желаемую фракцию материала на выходе.
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Миксер планетарный МПВ-60

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

40000 ₴
Кремовзбивальная машина предназначена для взбивания и замеса различных кондитерских масс (кремов, сливок, бисквитного и песочного теста, суфле, бизе, муссов), а также замеса дрожжевого теста. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Миксер Rapid-9

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

28000 ₴
Универсальный немецкий аппарат применяется для перемешивания кондитерских и пищевых смесей. На данной машине идеально замешиваются теста с большим содержание влажности, такие как для блинов, оладьев, бисквитов, скоростной режим позволяет произвести масляные крема. Машина позволяет производить замес дрожжевого теста, изменяя вариатором скорость на повышение и получая взбитое, воздушное тесто. В деже машины предусмотрена паровая рубашка, что позволяет применять рецептуры и технологический процесс с повышением температурного режима, что увеличивает диапазон применения оборудования и увеличивает возможности производства. Скоростной режим регулируется вариаторным механизмом, что позволяет плавно, на «ходу» изменять обороты рабочего органа. Планетарный механизм установленный в головке машины делает двойное движение: вращает рабочий орган вокруг своей оси и «обкатывает» по периметру дежи. Для удобства в работе дежа поднимается механизмом подъема. Эта машина является мечтой каждого кондитера, позволяющая ему творить уникальные изделия на своем производстве, отличающееся качеством и неповторимостью вкуса. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Миксер планетарный StarMix PL80T3V (Италия)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

130000 ₴
Данная модель миксера относится к последнему, новому поколению машин, с новыми опциями и возможностями, что существенно облегчает работу оператору. Планетарный, напольный аппарат функционально выполняет теже функции, что и его предшественники, а именно обеспечивает перемешивание заварных, масляных и т.д. кремов, взбивает белковые, белково-сахарные смеси, идеально вымешывает любые теста с большим содержанием влаги. Принцип работы планетарных миксеров — это когда рабочий орган производит вращение вокруг собственной оси, а головка редуктора производит обкатку по всему объему дежи. Такая конструкция дает очень хорошие показатели так как не оставляет «мертвых зон» и перемешивание происходит идеально. К плюсам миксера можно добавить тихая работа, без вибрации, хороший запас мощности, удобная и простая панель управления, наличие таймера. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Вибропросеиватель ВП-600 бункер н/с

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

21800 ₴
Просеиватель предназначен для очистки и распушивания продукта (сахар, мука и т.д.) помещенного в бункер методом вибрации. Дополнительно установлены магниты для удаления примесей феросплавов. Простота и надежность конструкции делает его очень привлекательным по цене относительно к конкурентам, визготавливается из нержавеющей и углеродистой стали. Под заказ устанавливаются сетки с ячейкой 1,6мм (для муки), 3,0мм (для сахара) или другой размер ячейки сетки под заказ. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 УФО (однопостовая, на два лаваша)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

36000 ₴
Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 разработана для выпечки армянского (тонкого, восточного) лаваша размером 400*600 мм, одновременно на ней выпекается два лаваша данного типоразмера. Время выпечки зависит от температуры которая задается прибором. Выпекаемый на данной конструкции печи продукт практически не отличается от классического лаваша выпекаемого в тандыре. Работает ПЛ-2 на электричестве, что позволяет распространять тепло равномерно по всей площади выпечки, а также не требует дополнительных разрешений и документации на ее эксплуатацию. В печи проведена модеренизация, верхние тены установлены инфракрасные — типа УФО Преимущества данной печи следующие: не требуется высокая квалификация работника; не большие затраты электричества на единицу изделия; технологичность и простота при эксплуатации; по всей поверхности изделия равномерное пропекание. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Микромельница Котигорошко (ПМ-5)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

20500 ₴
Малогабаритный измельчитель ПМ-5 «Котыгорошко» предназначен для помола различных материалов: зерна злаковых и бобовых культур, специй, кофе, сахара, мака, компонентов фиточая (сухие травы, мелкие сушеные плоды). http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Мукопросеиватель ПВ-250

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

10500 ₴
Мукопросеиватель ПВ-250 данного типа является механизмом для очистки, аэрации муки (сахара) от посторонних примесей и мусора случайно туда попавшего. Для удаления более мелкого металлического мусора (типа металлической стружки) на нем установлены магниты. Конструктивно он состоит из рамы, в которую установлен бункер с ситом (мука 1,6мм; сахар 3,0мм), под ним находится привод с эксцентриком. Данная конструкция является бюджетным вариантом, но отличается простотой и надежностью в работе. Широко применяется на предприятиях с небольшим объемом просеивания муки (сахара). http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Тестоокруглитель Kymkaya (Турция)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

47000 ₴
Перекатываясь по желобу тестоокруглителя тестовая заготовка, приобретает округлую форму с которой в дальнейшем проще работать. Что немаловажно, за период округления удаляются излишки газов из заготовки, а сама поверхность теста становится равномерной и гладкой. Для предотвращения налипания теста, установлен механизм подсыпки муки в желоб. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Тестомесильная машина (тестомес) Л4-ХТВ б/у (без дежи)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

14000 ₴
Машина предназначена для замеса дрожжевого теста с влажностью от 33%, из пшеничной и ржаной муки. Основное преимущество данной модели это спиралевидный месильный орган. Замес проводится в дежах изготавливаемых из нержавеющей или углеродистой стали. Количество муки загружаемой в дежу зависит от влажности теста, но оно не должно превышать 50 кг. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Машина глазирования, тиражирования пряников А2-ТК2Л

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

32000 ₴
Машина для глазурирования пряников А2-ТК2Л предназначена для нанесение глазури (сахарной) на пряники, она относится к категории непрерывного действия. Конструкция машины очень проста и удобна в эксплуатации. Она состоит из барабана цилиндрической формы, который вращается на резиновых роликах установленных на двух валах один из них приводной, который получает вращение через цепную передачу. Все это устанавливается и крепится на станину, которая представляет сварную конструкцию и закрыта ограждениями. Внутри станины установлен открытый понижающий редуктор с электроприводом. По направляющему желобу пряники поступают в барабан через загрузочное отверстие, так же туда подается сироп (в ручную или при помощи дозатора). Вращаясь, барабан перемещает по внутренней спирали пряники, к выходному отверстию. В результате пряники покрываются глазурью и приобретают глянцевый вид. После тиражирования продукт отправляется на сушку. Машина также может применятся для обвалакивания и других продуктов, к примеру конфет и т.д. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Машина для сахарного печенья РМП-3М (без ротора)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

75000 ₴
Машина для сахарного печенья РМП-3М — используется при производстве печенья типа сахарное, при этом на печенье наносится определенный рисунок или надпись. Данная машина используется в основном в кондитерских цехах, в малых предприятиях производящих кондитерские изделия. Принцип работы очень прост, что облегчает работу и обслуживание машины. Тесто загружается в приемный бункер, далее захватывается питающим барабаном и впресовуется в ячейки на основном формовочном роторе (барабане). Излишки тесто убираются с ротора (барабана) специальным ножом. При вращении ротора (барабана) сформированное в ячейках тесто соприкасается с лентой, которая к нему прижимается роликом и в этот момент происходит отставание сформированной заготовки от ротора (барабана). Сформированная заготовка печенья ложится на ленту и подается на противни, подающиеся цепным транспортером. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Редуктор тестомеса ТММ-1М

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

4300 ₴
Редуктор новый для тестомеса ТММ-1М (складского хранения) http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Измельчитель ПН-10

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

12500 ₴
Основное назначение изделия «Измельчитель ПН-10» — измельчение различных продуктов на более мелкую фракцию. Это может быть сахар, сухари, печенье, бобовых культур и зерна злаковых, кофе, мака, специй, компонентов фиточая (мелкие сушеные плоды, сухие травы), печенье, макаронные изделия. Принцип работы очень прост, в бункер загружаем продукт, закрываем и фиксируем крышку, включаем изделие. После измельчения продукт высыпается. Данное изделие является необходимым подспорьем на любом производстве. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Машина для резки грильяжных масс МР-650

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

115000 ₴
Машина для резки грильяжных масс МР-650 предназначена для поперечной и продольной резки массы, дисковыми ножами. Эта модель машины позволяет резать разные массы: грильяжную, ирисную, сбивную и т.д. Пласты откалиброванной массы выкладывается на капралоновые (фанерные) лотки, затем масса подается на резочный механизм, где происходит продольная и поперечная резка. Геометрические размеры резки предварительно задаются заказчиком. Эта модель проста в эксплуатации и ремонте, также занимает небольшую площадь. Дополнительно машина по заявке заказчика комплектуется валами со сменными ножами в сборе (соответствующими размерам заготовок конфет). Это позволит быстро перенастроить машину для резки с измененными размерами конфет. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Вибропросеиватель ВП-600

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

15000 ₴
Вибропросеиватель ВП-600 предназначен для очистки и распушивания продукта (сахар, мука и т.д.) помещенного в бункер методом вибрации. Дополнительно установлены магниты для удаления примесей феросплавов. Простота и надежность конструкции делает его очень привлекательным по цене относительно к конкурентам. Изготавливается из нержавеющей и углеродистой стали. Под желанию заказчика устанавливаются сетки с ячейкой 1,6мм (для муки) или 3,0мм (для сахара), или другой размер под заказ. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Печь для выпечки лаваша ПЛ-2/01 (с подушками)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

40000 ₴
Для выпечки армянского (тонкого) лаваша разработана новая конструкция: электропечь – «ксерокс». Эта модель печи довольно проста, технологична и удобна при эксплуатации. Конструкция печи состоит из сварной рамы, в которую встроены блоки ТЭНов с жарочными поверхностями. Температура нижних ТЭНов регулируется терморегуляторамы,. Верхняя термокамера установлена на колесах, при помощи которых она перемещается по направляющих на раме. Для лучшего прожаривания верхней поверхности лаваша, в верхнем блоке установлены ТЭНы «УФО». Укладка тестовых заготовок на жарочную поверхность производится при помощи закрепленных, укладочных подушек. Выпечка происходит следующим образом: заготовка выкладывается на одну из подушек, затем переносится на жарочную поверхность и после этого накатывается тележка с верхней термокамерой. В это время пока выпекается первый лаваш, готовим следующий. Достоинства печи: — имеет небольшие габариты; — невысокая электромощность на единицу изделия; — легкость перемещения термокамеры на роликах; — современная надёжная конструкция. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Печь для выпечки лаваша настольная ПЛН-1 (на один лаваш)

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

12500 ₴
Печь ПЛН-1 разработана для выпечки тонкого (армянского) лаваша на небольших производствах (с небольшим выходом изделия). За основу взят типоразмер 400х600 мм, но под заказ его можно менять. Также в ней можно выпекать грузинский (дрожжевой) лаваш, запекать мясо, рыбу и т.д. Выпекаемый в данной печке продукт практически не отличается от изделий в тандыре. Энергоносителем являются ТЭНы, что позволяет равномерное распространение тепла по всей подовой поверхности. Основные достоинства изделия: Не требуется дополнительное обучение. Небольшие энергозатраты на единицу изделия. По всей поверхности изделия равномерное пропекание. Простота при эксплуатации. http://torgdom.com.ua
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021

Машина для интенсивной и принудительной очистки головок чеснока

Продам | Промислові товари. Обладнання та витратний матеріал / Обладнання для харчової промисловості

1 ₴
Данная машина спроэктированна для интенсивной и принудительной очистки и шелушения головок чеснока, удаляя при этом остатки земли и грязную шелуху. Принцип работы следующий, головки чеснока подаются на загрузочный лоток подхватываются роликами-щетками, перемещаясь к выгрузочному лотку под плоскими щетками. Перемещаясь по роликам-щеткам кусочки земли и верхний слой грязной шелухи трутся о верхние щетки при этом очищая саму головку чеснока. Благодаря большой площади соприкосновения производится качественная очистка. Верхние плоские щетки можно регулировать по высоте, в зависимости от размера самого продукта. На машине предусмотренна регулировка скорости прохождения и нтенсивности очистки. Щетки изготовленны из сентетических волокон, что гарантирует качественную и бережную очистку, при этом обеспечивая отличное вращение головок.
Україна, Черкаська обл., Сміла
30 Лип 2021
Догори