Що таке справжня органіка

629
Що таке справжня органіка

Кожного року на полицях українських магазинів з’являється все більше товарів, що претендують на звання "еко". Серед них можна знайти як вітчизняні товари, так і імпортні.

Справжні органічні продукти:
- Не містять генномодифікованих організмів та продуктів;
- Не містять барвників, стабілізаторів, підсилювачів смаку, консервантів;
- Виробляють без використання небезпечних заборонених технологій
(ультразвукова обробка, хімічна консервація, обробка фенолами і ПАР, атомне розщеплення, радіаційна обробка, газація);
- Сертифікуються кожного року спеціально вповноваженими на те установами.

Окрім того, що органічні фермерські продукти є цілком безпечними для нашого здоров’я, вони ще й  надзвичайно смачні. В їх виробництві в жодному разі не використовуються штучні консерванти. Тому ці продукти мають не такий довгий строк придатності. Це каже про те, що продукти на наш стіл потрапляють свіжішими. До того ж в них зберігається більше вітамінів та мікроелементів. В таких продуктах міститься і більше клітковини за рахунок того, що в овочах та фруктах знижується кількісний вміст води та підвищується вміст сухих речовин.

Звісно і шарлатанів на ринку вистачає. Нещодавно незалежні науковці проводили дослідження гранатового соку одного з біопредставників. Результати були приголомшливими. Під маркою екологічно чистого продукту навпаки ховався небезпечний товар. Такі випадки вимагають від виконавчих органів сильнішого контролю над виробниками та введення системи покарання у разі не дотримання вимог у виробництві.

За останні п’ять-шість років по всій країни було відчинено безліч магазинів з екологічними товарами. Там можна купити все чого душа забажає. Асортимент таких крамниць починається з високоякісної сировини та закінчується готовими продуктами харчування. Наприклад, там можна придбати смачний фермерський сир, молоко, масло, кефір, йогурт, м’ясо, ковбаси. Там продаються крупи, мука, готові мюслі та граноли. Полиці магазинів еко-товарів розриваються від свіжих фруктів та овочів, смачних та корисних соків. В них можна придбати і корисні ласощі, тістечка, мед, джеми тощо.

Дуже зручно стало купувати фермерські товари через Інтернет. Відомо, що продукти, які не містять барвників, мають невеликий строк придатності. Замовляючи через інтернет, ви не тільки заощаджуєте свій дорогоцінний час, а й отримуєте гарантію того, що товар буде свіжим, щойно з виробництва. Одним з таких магазинів, який заслугував свій авторитет по праву вважається FermerGreen. Купити фермерську продукцію FermerGreen можна в нашому інтернет-магазині за посиланням. Ви отримаєте корисний та смачний продукт. А головне, що цілком безпечний, без рекламних "біо" чи "еко". Тільки натуральне, що пройшло сертифікацію.


Догори