Їжа яка покращує пам'ять та продовжує життя

1291
Їжа яка покращує пам'ять та продовжує життя
 Лосось - харчовий продукт, який має здатність впливати на тривалість життя. Жирні кислоти омега-3, які у великій кількості містяться у філейці лосося, можуть впливати на біологічне старіння людини.

Жирні кислоти омега-3 перешкоджають вкороченню кінцевих ділянок хромосом, уповільнюючи старіння.

Омега-3 кислоти допомагають клітинам головного мозку зупинити розвиток проблем пов'язаних з пам'яттю і увагою, ці проблеми приходить з віком або з різноманітними хворобами. Крім того, ці кислоти знижують кров'яний тиск і ризик виникнення серцевих захворювань.

Рибою (лососем) потрібно харчуватися  двічі на тиждень. У жирній рибі міститься більше омега-3 кислот, ніж в нежирній.

Крім того, в лососі міститься близько 15-20% корисних протеїнів і практично немає вуглеводів. Також лосось багатий на вітаміни -  А (для зору) і Д (для росту).

Також читайте про користь лосося, та про порядок і кількість його споживання в попередній статті - "10 продуктів для довголіття"
Теги:

Догори