Неапольські піцерії викрили в тому, що печі для приготування піци топлять трунами викопаними на кладовищах.

1244
Неапольські піцерії викрили в тому, що печі для приготування піци топлять трунами викопаними на кладовищах.

  Влада Неаполя зловила міські піцерії у використанні трун для топки хлібопекарських печей, пише Il Giornale. У міській поліції припускають, що труни, викопані на кладовищах Неаполя, власники кафе купують на чорному ринку.
На думку представників правоохоронних органів, несумлінні власники невеликих кафе, що пропонують відвідувачам піцу і свіжоспечені хлібобулочні вироби, використовують труни в якості палива, щоб заощадити на покупці дров.

При цьому влада помітили, що на топку печей піцерій крім трун йдуть і інші предмети, вкрадені на міських кладовищах, наприклад дерев'яні вази та горщики для квітів. Так, тільки в 2009 році з кладовищ було вкрадено близько п'яти тисяч горщиків.

Заклопотаність адміністрації Неаполя викликає той факт, що з'явилися відомості про підпал хлібопекарських печей трунами можуть негативно позначитися на місцевій економіці, так як туристи, за рахунок яких існують багато закладів, відмовляться приїжджати до міста.

Поки не встановлено, які саме кафе намагаються заощадити на дровах таким екстравагантним чином. У найближчі два тижні санітарна комісія проведе перевірки в піцеріях, а спеціальна рада з охорони кладовищ - акції проти вандалізму.

Неаполь вважається батьківщиною традиційних видів італійської піци - "Маргарити" і "Кальцоне".

Теги:

Догори